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Introducción: Bienvenido (a)

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  Hola, bienvenido (a) a nuestro blog, nosotras somos Lilian, Diana, Johanna y Betsabet y te explicaremos sobre todo lo que conforma uno de los estados de la república mexicana con mayor riqueza en cultura, como lo es Oaxaca. Conocerás un poco de su historia, costumbres, tradiciones, comida, lugares turísticos, algunos datos curiosos entre otros. Esperamos disfrutes conocer más sobre este estado; como muchos turistas lo llaman “Grandioso”. 

Datos Geográficos de Oaxaca;

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Sin duda alguna el visitar México se va a a convertir en una experiencia inigualable, porque cada Estado de México tienen distintas características que lo hacen único, en este caso tocaremos el estado de Oaxaca que se se localiza en el suroeste del territorio mexicano. Al norte limita con los Estados de Veracruz y Puebla, al sur con el océano Pacífico, al este con el Estado de Chiapas y al oeste con Guerrero. Actualmente la división política del Estado es la más complicada, pues está formada por ocho regiones geográficas y culturales, contando con 570 municipios.   Las regiones en que está formada este estado son: Cañada, Costa, Istmo, Mixteca, Papaloapan, Sierra Sur, Sierra Norte y Valles Centrales. Cómo verán el estado es extenso y por tal motivo ocupa el quinto lugar en extensión a nivel nacional.  

Historia de Oaxaca:

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Para mediados de 1911, los revolucionarios oaxaqueños ya ocupaban las principales poblaciones que están a lo largo de la vía del ferrocarril y querían tomar la capital del estado. En el mes de julio de 1911 hubo elecciones en Oaxaca. Los candidatos fueron Felix Díaz, sobrino del dictador y Benito Juárez Maza, hijo de Benito Juárez, ganando éste último. Juárez Maza sólo duró siete meses en el cargo pues falleció repentinamente. En tan corto tiempo se interesó en mejorar las escuelas del estado y reglamentar la jornada de trabajo de los albañiles y de otros empleados. En Oaxaca, el nuevo gobernador José Inés Dávila, rompió relaciones con Carranza. A mediados de 1915, por medio de un decreto, Dávila sostuvo que mientras México estuviera sin gobierno federal, Oaxaca no reconocería otra autoridad más que la suya. Para defender esta medida, el gobierno de Oaxaca, llamado también “de la soberanía”, tuvo que organizar fuerzas armadas, hizo circular su propia moneda y sus timbres postales; creo

Tradiciones de Oaxaca!

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  1. La Guelaguetza También conocida como «los lunes del cerro», es la tradición más famosa del estado, tiene sus orígenes en el México prehispánico y se celebra los dos lunes siguientes al 16 de julio, el pueblo participa y presentan distintos bailes, como el famoso baile de la flor de piña, para agradecer y celebrar el comienzo de la temporada de lluvias y cosecha 2. La noche de rábanos Tiene su origen en la época colonial, cuando los campesinos comenzaron a aprovechar los rábanos de gran tamaño que daba la cosecha, se celebra todos los 23 de diciembre y consiste en formar distintas figuras y representar escenas típicas utilizando los rábanos como material principal, se acompaña con los típicos buñuelos. 3. Martes de brujas Tradición celebrada en el municipio de Santa Cruz Xoxocotlán, la celebración del martes de brujas anuncia el inicio de la cuaresma, son realmente lámparas de petróleo que alumbran la noche, el pueblo se reúne en la plaza principal y disfrutan de música e

Costumbres de Oaxaca!

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 1.  Hacer tequio: Una costumbre protegida por el estado de Oaxaca , remonta a tiempos prehispánicos y se da en la comunidad  zapoteca , consiste en un trabajo para ayudar a la comunidad en el que todos los integrantes de esta participan y aportan recursos. 2. Viernes de llano Concurso de belleza en el que participan los estudiantes de la Universidad Autónoma Bénito Juárez de Oaxaca, la ganadora se decide a través de la cantidad de flores que sus compañeros y amigos le otorguen, aquella participante que tenga más flores gana el concurso. 3. Mezcal Bebida tradicional de la región, beber mezcal es una de las tradiciones más vigentes del estado y que se ha transmitido a distintos puntos del país, no hay mala ocasión para disfrutar de un trago de mezcal y esto se demuestra en un famoso dicho al respecto: “Para todo mal  mezcal y para todo bien también”. 4. Día de la Samaritana Celebrado durante el cuarto viernes de la cuaresma, se acostumbra a regalar aguas frescas y nieves tra

Comida de Oaxaca:

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 1. Mole negro Su sabor es dulce y complejo, moderadamente picoso. Algunos de sus ingredientes principales son chile chilhuacle negro, chihuacle rojo, mulato, pasilla oaxaqueño, tortilla quemada, cebolla, ajo, pan de yema, plátano macho, ajonjolí, cacahuates, nueces, nuez moscada, almendras, pepitas de calabaza, pasitas, jitomate, miltomate, canela, chocolate de metate y manteca de cerdo. 2. Coloradito Está elaborado con chile ancho, chilcostle, jitomate, ajo, ajonjolí, cebolla, plátano macho, pan de yema, canela, clavo, pimienta, comino, orégano, tomillo, mejorana, laurel, sal, azúcar, chocolate y caldo de pollo. 3. Tasajo Carne de res ligeramente salada, normalmente se pone a secar al sol o se ahuma. Se suele comer en tacos o en tlayudas. ¡Delicioso! 4. Caldo de piedra Es un caldo de origen prehispánico. Se prepara con agua, rebanadas de jitomate, chile verde, cebolla en rebanadas, ajos machacados y hierba santa. Todos los ingredientes se colocan en una jícara grande a la que se la a